Pinot Noir
Le Pinot Noir est reconnu comme l’un des plus grands cépages Bourgogne.
Dans les régions au climat frais et tempéré, il dévoile généralement des vins aux arômes très fruités (fruits rouges : fraise, framboise, cerise) ou avec des nuances terre (feuilles mouillées, champignon) et boisé. Tout en bénéficiant d'une bonne acidité, d'une sensation peu tannique, d'une finesse et d'une élégance, le Pinot Noir nous laisse avec une saveur assez mystérieuse et pleine de complexité.

Pinot Noir